Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 4.582 ενήλικες, άνω των 55 ετών, οι οποίοι κατανάλωναν καθημερινά καυτερές πιπεριές. Συνολικά, παρατηρήθηκε ταχύτερη έκπτωση της νοητικής λειτουργίας και της μνήμης στους ενήλικες που κατανάλωναν καθημερινά περισσότερα από 50 γραμμάρια καυτερής πιπεριάς, φρέσκιας ή αποξηραμένης. Μάλιστα, η έκπτωση της νοητικής λειτουργίας βρέθηκε να είναι μεγαλύτερη σε άτομα με χαμηλό σωματικό βάρος.
Όπως αναφέρουν οι ερευνητές, προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η καψαϊκίνη, βασικό συστατικό τα καυτερής πιπεριάς, μπορεί να ασκεί ωφέλιμη δράση στη ρύθμιση του σωματικού βάρους και της αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο τα ευρήματα της παρούσας μελέτης αναδεικνύουν πιθανές αρνητικές επιπτώσεις για τη νοητική λειτουργία. Κλείνοντας, σχολιάζουν ότι τα άτομα χαμηλού σωματικού βάρους ενδεχομένως παρουσιάζουν μεγαλύτερη ευαισθησία στη δράση της καψαϊκίνης.
neadiatrofis.gr
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!