Υλικά
- 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
- 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο αλατισμένο
- 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
- 1/3 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη
- 2/3 φλ. τσαγιού φυστικοβούτυρο
- 3 φλ. τσαγιού βρώμη
- 1/2 φλ. τσαγιού φιστίκια, χωρίς αλάτι
- 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλας σε ένα ταψί.
- Σε ένα τηγάνι ρίξτε την ζάχαρη, το βούτυρο, το γάλα και τη σκόνη κακάο.
- Μαγειρέψετε σε μεσαιά φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
- Αφαιρέστε από την φωτιά και αφήστε να κρυώσει για ένα λεπτό.
- Προσθέστε το φυστικοβούτυρο στο μείγμα και ανακατέψτε.
- Προσθέστε τη βρώμη, τα φιστίκια και την βανίλια και ανακατέψτε ξανά.
- Με ένα κουτάλι ή κουταλάκι του γλυκού (αναλόγως το μέγεθος που θέλετε να δώσετε στα μπισκότα σας) πάρτε λίγο λίγο από το μείγμα και δημιουργήστε τα μπισκότα τοποθετώντας τα στη λαδόκολλα.
- Βάλτε στο ψυγείο και διατηρήστε τα σε δροσερό και ξηρό μέρος.
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!