-->

Viber- Γίνετε ρεπόρτερ της Kapa News

Κέικ καρότου


Νόστιμο και ζουμερό κέικ καρότου για να συνοδέψει τον καφέ σας!

Υλικά
  • Ζάχαρη καστανή 300γρ
  • Αυγά 3 τμχ
  • Ηλιέλαιο 300 ml
  • Αλεύρι 300γρ
  • 6γρ σόδα
  • 8γρ μπέικιν
  • 7γρ κανέλα
  • 4γρ τζίντζερ
  • 3γρ αλάτι
  • 1γρ βανίλια
  • Τριμμένα καρότα 300γρ
  • Καρύδια 100γρ
Διαδικασία
  1. Ανακατεύουμε στο χέρι την ζάχαρη τα αυγά και το λάδι
  2. Ανακατεύουμε αλεύρι με μπέικιν σόδα και τα μυρωδικά
  3. Ρίχνω τις σκόνες στα υγρά ομογενοποιημένα και στο τέλος προσθέτω τα καρύδια και τα καρότα
  4. Ψήνω στους 170οC για 35’-40’




Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια

-->