Viber- Γίνετε ρεπόρτερ της Kapa News

Ψάρι πλακί στο φούρνο


Παραδοσιακή επιλογή για την Κυριακή των Βαΐων
Υλικά
  • 2 φιλέτα ψάρι, της επιλογής σας
  • 4-5 πατάτες
  • 2 ντομάτες
  • 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • Μαϊντανό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • Λίγο νερό
Εκτέλεση
  1. Κόψτε τις πατάτες και απλώστε τες σε ένα ταψί.
  2. Τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριού από πάνω και τρίψτε τις ντομάτες σε σάλτσα.
  3. Κόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον μαϊντανό και γαρνίρετε το ψάρι.
  4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και λίγο νερό και ψήστε στον αέρα στου 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.


Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια