Viber- Γίνετε ρεπόρτερ της Kapa News


Ακολουθήστε το Kapa News στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις με καθημερινή ενημέρωση


Σαλάτα καπρέζε με ζυμαρικά


Χορταστική, ιδανική επιλογή και για γεύμα
Υλικά
  • 1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά
  • 3 κ. σ. πέστο
  • 1 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1/4 κ γλ. αλάτι
  • 1/4 κ γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1/8 κ γλ. μαύρο πιπέρι
  • 1/2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1/2 φλ. τσαγιού μικρές μπάλες μοτσαρέλας
  • 2 φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
Εκτέλεση
  1. Βράστε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες τις συσκευασίας.
  2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το πέστο με το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Βάλτε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά.
  4. Προσθέστε τη μοτσαρέλα, τα ντοματίνια και το βασιλικό, ανακατέψτε ελαφρώς και σερβίρετε.



Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια