Με έξι απλά υλικά, έτοιμη σε 10 λεπτά
Υλικά
- 2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο κοτόπουλο
- 1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
- 1/2 φλ. τσαγιού αμύγδαλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
- 1 κ. σ. χυμό λεμονιού
- 1/4 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κοτσάνι σέλινο, ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Τοποθετήστε τα αμύγδαλα σε ένα τηγάνι. Καβουρδίστε τα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά. Προσέξτε, καθώς καίγονται εύκολα.
- Ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού και το πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ.
- Προσθέστε το κοτόπουλο, τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και το σέλινο και ανακατέψτε καλά.
- Απολαύστε με φέτα ψωμί, μέσα σε σάντουιτς ή και σκέτη.
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!