Οι κρέπες είναι μια ωραία ιδέα για σνακ, πρωινό ή brunch, ειδικά εν όψει Σαββατοκύριακου που έχουμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι για να περάσουμε ποιοτικό χρόνο με καλή παρέα.
Έχουμε βρει μια συνταγή για να φτιάξετε πολύ εύκολα τη ζύμη για γλυκές κρέπες, σε μόλις 10 λεπτά!
Υλικά
- 3 αυγά
- μισό λίτρο γάλα
- 250 γρ. αλεύρι
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 βανίλιες
- 2 κουτ. γλυκού ρούμι
Διαδικασία
- χτυπάμε με τον αυγοδάρτη τα αυγά με το γάλα. Προσθέτουμε σιγά το αλεύρι και τις βανίλιες και στο τέλος αν θέλουμε ρίχνουμε και το ρούμι.
- Στη συνέχεια, χτυπάτε για 3 λεπτά στο μίξερ το μείγμα, ώστε να γίνει πιο αφράτο.
- Με τι να τις γεμίσετε; Με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε : από μερέντα μέχρι άλειμμα ξηρών καρπών (φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, φουντουκοβούτυρο…) μέχρι μέλι, ταχίνι, λιωμένη σοκολάτα και ό,τι μπορείτε να φανταστείτε! Mπορείτε να τις γαρνίρετε και με ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, σταφίδες… ) ή και φρούτα (μπανάνες, μούρα) …
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!