Τέλειο ορεκτικό για το κυριακάτικο τραπέζι ή ένα δείπνο με φίλους
Υλικά
- 500 γρ. πατάτες baby
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο ελαιόλαδο
- 500 γρ. ξινή κρέμα
- 100 γρ. τριμμένο τσένταρ
- 8 φέτες μπέικον
- Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Εκτέλεση
- Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ταψί, αλατοπιπερώστε, γαρνίρετε με ελαιόλαδο και ψήστε μέχρι να μαλακώσουν εσωτερικά.
- Κόψτε μια σχισμή σε κάθε πατάτα και βγάλτε λίγη από την ψίχα της.
- Σοτάρετε το μπέικον και αφήστε να στεγνώσει σε ένα χαρτί. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε την ξινή κρέμα και το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, μαζί με αλάτι και πιπέρι.
- Τοποθετήστε το μείγμα σε κάθε baby πατάτα και γαρνίρετε με τριμμένο τσένταρ και μπέικον.
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!