Εύκολη και πρωτότυπη πρόταση για γρήγορο βραδινό
Υλικά
- 4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο
- 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας
- 1 και 3/4 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα
- 4 μεγάλες φέτες πεπερόνι
- 4 μεγάλα φύλλα βασιλικού
- 2 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 κ. γλ. αλάτι
- 1 κ. γλ. πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς και στρώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί.
- Αλείψτε εσωτερικά και εξωτερικά τα μανιτάρια με ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώστε και τοποθετήστε τα στο ταψί με τις κορυφές προς τα κάτω.
- Φτιάξτε τις πίτσες στρώνοντας σάλτσα ντομάτας, ιταλικά καρυκεύματα, τυρί και πεπερόνι.
- Ψήστε για 10- 12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να μαλακώσει το μανιτάρι.
- Γαρνίρετε με το βασιλικό και σερβίρετε.
.jpg)
.webp)
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!