Στο πλαίσια ενός οδοιπορικού, σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, και με σκοπό να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα κάθε τόπου, βρέθηκε στον Νομό μας ο Mάστερ Σεφ, Σωτήρης Κοντιζάς, με το συνεργείο του.
Καλεσμένη του, η τοπική μας παραδοσιακή μαγείρισσα και σε όλους μας γνωστή , Έλσα
Τζαβάλα, με την έντονη δράση της στα γαστρονομικά δρώμενα, με χιλιόμετρα εμπειρίας σε
εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα και στο εξωτερικό αλλά και μέσα από την εκπομπή
μαγειρικής της στην Δίον τηλεόραση Κεντρικής Μακεδονίας, τον χειμώνα που μας πέρασε,
μας ταξίδεψε με τις συνταγές της.
Βρέθηκαν στο Δίον, σε ένα χωράφι με ακτινίδια, και εκεί η Έλσα έφτιαξε μαρμελάδα
ακτινίδιο με τσάι φασκόμηλου και τοπικό μέλι.
.jpg)
){kind=link}
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!