ANASTASIADIS
HCN Fiber Connected

Ακολουθήστε το Kapa News στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις με καθημερινή ενημέρωση


Σούπα με μπακαλιάρο - Ζεστή νοστιμιά για τις κρύες ημέρες


Υλικά για 4-6 άτομα
  • 4 μικρούς μπακαλιάρους
  • 4 καρότα
  • 2 πατάτες
  • 3 κολοκυθάκια
  • μισό ματσάκι σέλινο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 ντομάτα κομμένη στα τέσσερα
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • λεμόνι
Εκτέλεση
  1. Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό βράζετε όλα τα λαχανικά για 25 λεπτά.
  2. Όταν οι πατάτες έχουν μαλακώσει λίγο τότε ρίχνετε τον μπακαλιάρο με λίγο λάδι και συνεχίζετε το βράσιμο για άλλα 15 λεπτά.
  3. Στύβετε το λεμόνι και το σβήνετε.
  4. Σερβίρετε τα ψάρια σε πιατέλα, τους ρίχνετε λίγο λάδι και λεμόνι και είναι έτοιμο.

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια