Διαλέξτε το καλύτερο καρπούζι σε 4 κινήσεις

Αναμφίβολα το καρπούζι είναι το απόλυτο φρούτο και ο καλύτερος φίλος του καλοκαιριού.

Η λεπτή γλικιά του γεύση σε ταξιδεύει σε δροσερές παραλίες, και το φίνο άρωμά του θυμίζει έντονα το Ελληνικό καλοκαίρι.

Για να υπάρξουν όλα αυτά όμως, θα πρέπει εσείς να γνωρίζετε πως θα επιλέξετε το καλύτερο, ώστε  να μην πέσετε πάνω σε ένα άγευστο φρούτο που θα μοιάζει περισσότερο με… κολοκύθα.

Ο  Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας σας βοηθά σε αυτό, δίνοντας μερικά τρικ για να διαλέξετε το καλύτερο καρπούζι:

1. Διαλέξτε ένα καρπούζι που να είναι βαρύ για το μέγεθος του.

2. Ελέγξτε αν έχει χτυπήματα ή μαλακές κηλίδες.

3. Στη μια πλευρά του το καρπούζι θα πρέπει να έχει ελαφρώς διαφορετικό χρώμα λόγω του χώματος που το ακουμπούσε κατά την ωρίμανση του. Αυτό σημαίνει ότι το φρούτο δεν κόπηκε πρώιμα και θα έχει καλύτερη γεύση.

4.Πριν κόψετε το καρπούζι να το πλύνετε σε τρεχούμενο κρύο νερό ή να το καθαρίσετε το με μια βρεγμένη πετσέτα.