Ιδανική πρόταση για ορεκτικό ή και για κυρίως
Υλικά για 4 άτομα
- 1 πακέτο πένες
- 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι
- 2 αγγουράκια
- 1 ντομάτα σε κύβους
- 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι
- 3 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες κονσέρβα
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Εκτέλεση
- Βράζετε αρχικά τις πένες σε μπόλικο αλατισμένο νερό.
- Μέχρι να βράσουν σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά της συνταγής εκτός από το γιαούρτι και τη μαγιονέζα και αλατίζετε με μέτρο.
- Βάζετε και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αν θέλετε λίγη πάπρικα. Σουρώνετε τα μακαρόνια και τα προσθέτετε στο μπολ.
- Αναμιγνύετε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και ρίχνετε το μίγμα στη σαλάτα. Ανακατεύετε πολύ καλά να πάει παντού και το βάζετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!